食堂厨房油烟净化器清洗

食堂厨房油烟净化器的清洗是一个重要的维护环节，它不仅关系到设备的净化效率，还影响到厨房的卫生环境和设备的使用寿命。以下是清洗油烟净化器的详细步骤和注意事项：

一、清洗步骤

1. 关闭电源：
- 在进行清洗之前，务必先关闭设备的电源开关，并拔掉外部供电电源总开关，确保设备完全断电，防止触电事故发生。

2. 准备工具和材料：
- 准备好螺丝刀、扳手、抹布、酒精、喷壶、高压水枪、阴极针调节器、浸泡电场用的塑料箱等工具。
- 准备好烧碱（或专用的清洗剂）和热水，用于混合成清洗溶液。

3. 拆卸电场：
- 打开设备的检修门，用螺丝刀拧下固定电场的螺栓。
- 双手握住电场两侧，稳稳地往外抽拉。在电场快要完全抽出时，用一只手在末端扶着，防止突然脱落造成损坏。

4. 清洗电场：
- 将电场放入准备好的清洗槽中，用烧碱和热水混合溶液浸泡电场。浸泡时间根据油污程度而定，一般几分钟到半小时不等。
- 使用高压水枪对电场进行冲洗，将油污和残留物冲洗干净。
- 冲洗干净后，将电场放置在干净的地方晾干。

5. 清洗其他配件：
- 拆下绝缘子、阴极针、阳极圆筒等配件，用酒精和抹布进行清洗。
- 注意绝缘子不能湿水，以免造成漏电。如果绝缘子有损坏或老化的迹象，应及时更换。

6. 组装和检查：
- 将清洗干净的电场和其他配件组装回设备中。
- 检查电场极板是否平整无弯曲，如有需要可用尖嘴钳子进行矫正。
- 检查设备内部是否还有杂物或油污残留，确保设备内部干净整洁。

二、注意事项

1. 安全第一：在整个清洗过程中，务必确保设备完全断电，并穿戴好防护用品如塑胶手套和口罩等。
2. 专业操作：如果条件允许，建议找专业的环保公司或技术人员进行清洗和维护，以确保操作的专业性和安全性。
3. 定期清洗：根据设备的使用情况和油污积累程度，定期清洗油烟净化器以保持其良好的净化效果和使用寿命。一般建议每个月检查一次设备的净化效果和使用情况，并根据需要进行清洗。
4. 避免腐蚀：对于非防腐的油烟净化器部件，在清洗时应尽量选择热水冲洗或使用专用的清洗剂以避免腐蚀。
5. 晾干后使用：清洗完毕后应将设备内部和外部彻底晾干后再重新投入使用以避免短路或漏电等安全隐患。

总之，食堂厨房油烟净化器的清洗是一个需要细心和专业的过程。通过遵循上述步骤和注意事项可以确保设备的良好运行和延长使用寿命。

清洗油烟净化器一般使用什么清洗剂？

1.高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止.. 2.洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽.. 3.肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了.. 抽油烟机首重平时的保养，当您煮完最后一道菜时，不要马上关掉开关，让抽油烟机将剩余的油气尽量排出。关掉开关后，顺手擦拭抽油烟机表面，此时油气尚热，最易清洁.. 如果使用的是涡轮式抽油烟机，可使用厨房油污清洁剂喷入抽油烟机内，待清洁剂作用后，再打开抽油烟机开关，得用离心力将软化的油污去除.. 如果时使用的是油网式抽油烟机，须将油网拆下，浸泡热碱水或者去油剂后清洗..

油烟净化器多久清洗一次呢？自己动手可以吗？

现在酒店、小吃店、食堂、饭店、餐馆等餐饮业厨房都会安装油烟净化器。油烟净化器成为餐饮饮食行业必不可少的设备。但是油烟净化器安装好了还要考虑后期定时清洗维护。
厨房油烟净化器多久清洗一次
很多客户会问油烟净化器多久需要清洗一次，首先油烟净化器清洗时间是跟设备的工作量相关，一般情况下油烟净化器清洗2-3个月清洗一次，如果每天油烟产生比较多的话可以1-2个月清洗一次，以保证油烟净化器的净化效果。
油烟净化器的核心部件是高低压电场，各个厂家生产的油烟净化器滤网一般而言有三四层。第一层是预过滤网，这一层滤网各个品牌选用的材料不甚相同，但其作用都是一样的，主要为了除去颗粒较大的油珠等。第二层是高低压静电电场，可吸附直径在0.3微米到20微米的可吸入颗粒物。这一层滤网过滤掉的正是目前消费者普遍关心的PM2.5颗粒。这一层滤网的使用寿命一般在几年。如果长时间使用后，过滤网积满灰尘、油污颗粒，这些堆积物很有可能随着净化器电场的静电产生火灾隐患。
油烟净化器怎么清洗
在确认电源断开的情况下打开电场仓门，依次取出各电场。（在进行以上操作时不要碰伤电场本体或箱体上任何绝缘体件，否则更换。）
需要清洗的部件：高压绝缘子、电场、机箱内导巢
电场清洗方法：
1、关闭净化器电源；
2、旋开门栓，双手取出电场；

3、注意接触件位置
4、倒入工业烧碱，并加入40度热水浸泡约15分钟，将泡洗后的电场用高压水枪全面喷洗。
5、冲洗干净的电场放在干净的地方，晾干后并依愿方向放回净化器内并启动风机吹干

油烟净化器使用需要注意什么？

1、需要经常的清洗保养。长时间不清洗，有可能会致油路堵塞不通，随之废油陈积，马达负荷加重，严重时造成电机烧坏。烟道狭窄或排烟管道过长，造成吸力大，排量小，二者不成比例，这样，风仓里积余气流循环加剧，引起整机抖动，噪音很大。
2、在清洗时不要用湿润的抹布和滑洗剂来擦试油烟机开关，只要油路畅通就行了，而且在清洗时最好是需要专业人员来。
3、如果是大型的油烟净化器产品就一定得需要专业人员来清洗了，比较大型的设备都是在酒店、饭店、食堂等这样的场所，净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防隐患。

油烟净化器除味有什么好方法？

油烟净化器除味的好方法主要包括以下几点：

综上所述，采用高能等离子体技术、两级多层次净化处理、高效电场分布装置以及智能保护与便捷操作等方法，可以有效提高油烟净化器的除味效果，确保排放的油烟达到国家规定的环保标准。这些方法广泛适用于宾馆、饭店、酒家、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所。