蔚顿环保
2025-07-31 20:13:31
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
正规有保障。 信息保密、标准油烟净化 >
排油烟净化器的排布顺序对于其净化效果及整体运行效率至关重要。一般来说,油烟净化系统的设备定位顺序遵循以下原则:
排布顺序
1. 炉灶:作为油烟产生的源头,炉灶通常位于整个油烟净化系统的最前端。
2. 集烟罩:紧接炉灶之后,集烟罩用于收集烹饪过程中产生的油烟,防止其直接扩散到空气中。
3. 通风管道:集烟罩收集到的油烟通过通风管道传输至油烟净化器进行处理。
4. 油烟净化器:通风管道将油烟输送至油烟净化器,油烟净化器通过其内部的过滤、吸附或静电等机制对油烟进行净化处理。
5. 再次通风管道(如有需要):经过油烟净化器处理后的空气可能需要通过再次的通风管道进行输送,以确保油烟得到充分的排放和稀释。
6. 风机:风机位于油烟净化器之后,用于提供动力,推动油烟和空气在系统中流动,确保油烟能够顺利排出室外。
7. 排气口:最终,经过处理的空气和油烟通过排气口排出室外,避免对室内环境造成污染。
注意事项
* 在安装过程中,应确保各组件之间的间距符合要求,以保证油烟净化系统的正常运行和净化效果。例如,炉灶与集烟罩的距离通常为1~1.2m,集烟罩与油烟净化器的距离则建议为2m左右。
* 各风管的接驳处及法兰位需采取防漏风措施,以提高设备的净化效率。
* 设备和风机的风管连接时最好采用软连接,以减少设备运行时的振动对系统的影响。
* 为保证设备的净化效率,设备应工作在负风压状态,即风机必须装在设备的后面。
综上所述,排油烟净化器的排布顺序是一个有序且逻辑严密的过程,每个环节都不可或缺,共同构成了一个高效的油烟净化系统。在实际应用中,应根据厨房的具体情况和需求进行合理的布局和设计。
排油烟系统安装示意图
对于餐饮业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题,如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,广西综合体厨房油烟净化系统维护,即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在国家规范中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据,因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法,广西综合体厨房油烟净化系统维护,广西综合体厨房油烟净化系统维护。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响,是进行油烟净化器选型和安装的前提,对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。
本文对油烟排风系统的设计计算原则及其与油烟净化器的匹配关系进行了初步的研究探讨。
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那需要多大的风力一般如何计算呢?
理论上,是要根据自己的炉灶的总火力,还是需要的排气能力(出入温差)。
其实欧美炉子的总火力还是很大的,因为随便就是五个灶眼,外加一个烤箱。如果按中国人的需要,至少要有一个 15000 btu 以上的大火眼,这样换算下来,一个像样的炉子,总火力至少在 60000 btu 以上,油风机需要的排风量,一般是除以100,就是 600CFM,换成国内的,就是 17,和国内的不少大油烟机的排风量差不多。
但一般在海外的华人,如果自己装,风力都比这个大,能有 900 CFM,乃至 1200 CFM,也很正常。
像这款华人中用得较多的 Zephyr 的 Typhoon,
就有 850CFM(相当于 24)。所谓的能把锅盖吸起来。
另外,能达到这样的排风量,也需要有足够粗的排风管道(长度和弯角也有限制)。
同时,很多地方,会对补给空气(make-up air)有要求,尤其是在北方,房子密封性好,抽风速率大了,要有空气补进来。所以很多地方对油烟机的排风量有限制,大过一定排风量,要加特别的 make-up air 装置,一般这个装置要比油烟机贵很多(几千美元吧)。对策是很多油烟机提供降速装置,把排风量降到法律许可的范围内,等检查结束后,再把它去掉。嗯,这样安装者就无责任,都是房主的责任了。
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集气(烟)罩
集气(烟)罩一般采用整体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为专业公司制作。其外形应统一、美观、易于清理,厨房通风中,需补充一定数量的新风,一方面可以平衡气压,避免厨房负压过大(一般不应大于5Pa),另一方面可以降低厨房内的温度,改善工作环境。对于烹饪油烟的收集,采用的集气(烟)罩主要有三种类别:
(1)简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所,便于加工安装,价格便宜。但由于没有送风设备,集风效果相对较差,容易使油烟在厨房工作人员面前回旋,并且容易造成油滴散落。
(2)含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟,油滴不散落,只要送风风量合理,厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高,投资较大。
近年来,随着城市配套战略的不断推进,商业项目的建设越来越多,餐饮成为商业建筑中业态的重要组成部分。同时,兴建的办公建筑内也存在配套商业---餐饮业态。餐饮业态必备工程条件--排油烟系统的设计与实施成为餐饮业态交付中非常重要的内容。餐饮的排油烟系统涉及招商落位、排油烟的土建井道布置、屋面设备管线综合排布、屋面设备基础的实施、排油烟系统的配电等,因此需要建立一套完整的排油烟系统设计与实施标准。二、适用范围本标准适用于在大中型商业、办公配套商业排油烟系统的设计、实施。沿街商铺、商业街也可以参照使用。本标准不涵盖大型餐饮厨房的通风。综合体商业厨房不锈钢排油烟管道制作安装与综合体大型商场新风...规定里有厨房烟囱,排油烟管道的规定?
1.餐饮排油烟方式
1常规分为四大类:风机+净化器全部放置于屋顶;风机+净化器全部放置于厨房;风机放置于屋顶,净化器放置于厨房;每户设置一套排油烟系统(占用管井面积巨大,常规开发商不推荐此方案)。
2、排油烟管线设置原则规范有2%坡度要求;故建议水平段长度尽量不超过20m,极限不超过30m(如是30m会影响净高:0.6m)。
3、排油烟细节梳理
新排风口的距离及高差需要保障,一个10m,一个3m;油烟排放点与周圈敏感建筑的距离,一个是20m,一个是10m(设置了油烟净化以及除异味之后)。
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通风排烟工程系统是由多个部件组成的,导致抽风排烟效果不好的原因很种,需要根据现场判断。通风排烟工程的效果不好的原因。1、风机选型不对(视现场条件,选底出风口较合适)2、进出风口未装软接(风机产生的震动会传递到管道上,增加系统运行噪音)3、图片显示排风口往地下水道排放(这样阻风严重,且遇到大雨天气下水道容易积水,油烟排至下水道遇明火容易产生安全。环保部门不允许)4、管道弯头圆弧度太小,弯头多达5处,增加系统运行阻力,排风不顺畅。导致抽风效果差,可能不仅是只有一个原因的,也可能涵盖很多个原因。安装方式不正确,后果真的很严重,不仅效果不好,而且还浪费不必要的资金。安装饭店抽油烟机}餐饮厨房烟道改造及拆装原因是什么呢?原因就是选择的厨房排烟罩没有选择排油烟0的。排油烟0的排油烟1厨房排烟罩有以下明显的特点:1.排油烟1厨房排烟罩肉眼完全观察不到油烟。排油烟1厨房排烟罩可以将净化效率提高到95%以上,经过这样的净化器处理,即使是在餐馆工作的高峰时期,普通眼是观察不到排放尾气中有排油烟2存在的(北方寒冷冬天会观察到水雾存在,属于正常现象)。对于求的油烟净化工程,只要能观察到油烟存在,可以认定工程失败。 广西综合体厨房油烟净化系统维护
广西捷亮环保工程有限公司是一家专业从事餐饮油烟净化处理系统、隔油提升一体化、消防强排烟、机房隔音降噪、排油烟3等环境保护的大型综合公司。公司设备齐全、先进,技术力量雄厚,设计精美完善,制作细致美观,生产供应的餐饮排油烟系统在行业内享有较高评价,深受广大客户的青睐。的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。广西捷亮环保工程深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供的排油烟系统设计安装,新风系统,不锈钢满焊排油烟管道,地产综合体排油烟系统。广西捷亮环保工程不断开拓创新,追求出色,以技术为先导,以产品为平台,以应用为重点,以服务为保证,不断为客户创造更高价值,提供更优服务。广西捷亮环保工程创始人黄胜长,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。
油烟
排烟风机
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。
(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
(2)风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理,广西综合体餐饮油烟净化系统风管销售。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,广西综合体餐饮油烟净化系统风管销售,广西综合体餐饮油烟净化系统风管销售,一般选择离心风机。
排油烟管道安装规范【相关词_ 排油烟管道设计规范】油烟机排风管道安装步骤,油烟机排烟管出风口盖的装法。广西综合体餐饮油烟净化系统风管销售
近年来,随着城市配套战略的不断推进,商业项目的建设越来越多,包括XX的商业23,000m2、森林公园XX广场的商业140,000m2餐饮都占据较大比例,并成为商业建筑中业态的重要组成部分。同时,兴建的办公建筑内也存在配套商业---餐饮业态。餐饮业态必备工程条件--排油烟系统的设计与实施成为餐饮业态交付中非常重要的内容。餐饮的排油烟系统涉及招商落位、排油烟的土建井道布置、屋面设备管线综合排布、屋面设备基础的实施、排油烟系统的配电等,因此需要建立一套完整的排油烟系统设计与实施标准。
二、适用范围
本标准适用于在XX大中型商业、办公配套商业排油烟系统的设计、实施。沿街商铺、商业街也可以参照使用。本标准不涵盖大型餐饮厨房的通风。
三、使用说明及术语
1.餐饮业 Catering Trade
以从事餐食烹饪加工和消费服务经营活动为主的行业
2.油烟 Cooking Fume
食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机物及其加热分解或裂解物质。
广西厨房油烟投诉解决方案整改通风、排油烟管道和其它建筑的消防排烟管道。通风、排油烟管道和其它建筑的消防排烟管道。
补风系统的设计计算原则:
补风机的风量取排油烟风机风量的80-90%,补风管道内的风速控制在≤8m/s,补风机的全压按照补风能送入厨房为准。补风风机的计算公式为:
G2=1.1×(80-90%)×G1
图3 排风路由之二(通过百叶窗排至室外)
8.排油烟系统材质的规定:
1)排油烟风机须采用外置电机风机;排风风机采用防爆电机;排油烟风机、补风风机优先采用离心式风机箱,风机采用国产质量产品;
图4排油烟系统的案例
2)油烟净化器采用高压静电模块式,净化效率达到冷却多普勒效率>93%,排放浓度<2mg/m3,排放时目测无烟;油烟净化器表面风速≯2.5m/s;静电油烟净化器的本身阻力≯100Pa;电离与收集器为独立结构,电离器为不锈钢材质,收集器为铝合金构建,收集器极板的间距不大于8.6mm;以保证收集面积;每层收集构建都有独立的排污盘,以免污物溢流到下层收集组件表面;电离器与收集器作为独立的单元能清洗与替换;为有效过滤油烟与气味粒子,每个配电盒至少能提供12kv电压,给收集器提供6kv电压;电离与收集组建须有高电压弹簧继电器,并需手动开启,维修时易于拆卸;设备提供楼宇控制系统的连接点,包括远程启停、工作状态显示,故障报警等;
2设备组成及选型
排油烟系统一般由风机、油烟净化器、消声器、150℃防火阀、止回阀及管道组成,厨房内设备选型由用户二次深化设计确定,以下按本文上述集中系统的方案三进行系统选型介绍。
风机:一般为专门的排油烟离心风机,风量大,风压高,电机外置。集中总风机的比较大风量可以考虑一定的同时使用系数,可取80~90%,而且风机可采用双速风机,在非餐饮期间低速运行,降低运行费。风压需考虑克服管道及阀件、油烟净化器的阻力,而油烟净化器需取其终阻力值。
油烟净化器:市场上油烟净化器设备根据原理不同有多种形式:惯性法、过滤法、洗涤法、吸附法、静电沉积法以及组合式等等,本文不评价各净化器的优劣,为保证油烟排放标准,对于净化器选型风量应大于等于风机的风量,餐饮业单位油烟的比较高允许排放浓度和油烟净化设备的比较低去除
承接南宁不锈钢排油烟机排油烟管道-「油烟净化设备」。排油烟管道什么材质好,油烟机排风量多少符合。
必须在无载荷(关闭进风管道中的闸门或调节门)的情况下进行。如情况良好,然后逐步打开烟道或调节门作满载荷的正常工况(规定的全压和流量)的连续运转试验。新安装的试运转时间不少于2小时,修理安装的试运转不少于半小时,如无异常现象发生,方可正式使用。引风机所选用的功率,系指在特定工况下加上机械损失,自冷风盘的电耗与应有的贮备量而言,并非风机在风门全开时所配的功率,故在使用时切勿将风门全开(管道有阻力例外),在运转过程中应严格控制电流,不得超过电机额定值,否则均会烧毁电机。为了确保风机的正常运转,性能满足要求,必须加强对风机的维护。1、根据使用的具体情况定期风机内部,特别是叶片处的积灰和污垢,并防止锈蚀。2、轴承箱内润滑油,除在机修时更换外,在正常情况下须六个月左右更换一次。3、运转中经常检查轴承温度是否正常,轴承温升应小于40℃。4、在风机的开车、停车、或运转时,如发现有不正常情况,应立即进行检修。5、为确保人身安全,风机的维护必须在停车时进行。(5)机壳与支架,轴承座与支架,轴承座与轴承盖等联接螺栓松动;(6)风机出口管道安装不良而产生共振;(7)叶片上有积灰、污垢,转子产生不平衡;(9)联轴器直联传动的。 南宁排油系统设计安装,新风系统,不锈钢满焊排油管道,地产综合体排油工程施工。广西地产商铺餐饮油烟净化系统风管销售安装
消防什么规定里有厨房烟囱,排油烟管道的规定。厨房排油烟管道的材质是什么。广西综合体餐饮油烟净化系统风管销售
通风管道就位:通风管道就位前应查看悉数支架的水乎度和标高、查看支架的结实程度,通风管道安装就位可采用直接和吊具两种办法,对于通风管道的较小部分和较低位置。小区住宅倒烟、串味、交叉污染情况严重。烟道排烟不畅原因《民用建筑设计通则》规定,烟道伸出屋面高度不低于。但有些地方对此规定的执行情况不一。一些建了烟道的住宅设计的烟道类型单一,容易造成油烟倒灌、串味。另外,一些楼盘为了增大厨房面积,缩小了竖向烟道的横截面积,并且没有机械排烟装置,以至排烟系统流量很小,造成排烟不畅。了解住宅烟道的分类当前的住宅烟道一般分为:单烟道式、主次式、变压式、止逆阀式。单烟道式:由一个简单的矩形烟管构成,垂直穿越各层住宅,在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口,底层由一个补风口补气。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下,将油烟排入烟道中,由于烟气温度的作用。排烟管道主要就是安装在我们的排烟设备上面的一个具有非常重要意义的排风管道,这种管道能够输送我们的厨房内部的一些油烟的离开,保证了我们厨房内部的空气得到更好的过滤,这种应用在排烟设备上的排烟管道的存在就像是我们之前所介绍的一种叫做通风橱柜的物质很相似。广西综合体餐饮油烟净化系统风管销售
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另外,好的油烟机,都会更深。一般的油烟机是 20 英尺深,好的油烟机会是 24 英尺,乃至更深,把灶眼更好的包起来(很多人还会特意买比灶台宽的油烟机,好更有效把吸走油烟)。我发现,24寸深的油烟机的价格明显上一个档次。
还是 Zephyr 家的,Tempest II
风力根据需要,可以是 600CFM 或 1100CFM(应该有两个风机)。
照片很,好像在灶台上面还配了一个专门给锅添水的 pot-filler。
照片中另一个不一样的,是油烟滤网。
那个 Typhoon 是所谓的无滤网型。
我前房主用的,是普通的铝 mesh filter
这种滤网效率低,还要定期换。
高级一点的常见 mesh filter 是不锈钢的,长这样:
可以直接放到洗碗机里清洗
但专业厨房里的滤网,是 baffle filter:
这个当然也可以放在洗碗机里洗,甚至手洗。另外,在放置时,一般会有个斜角,像上面那个油烟机里那样,结合前部的挡板,完成这个聚拢和吸走的过程。
当然,更好的油烟机,其实不是卖风机,而是卖外面的罩子。比如 Modernaire 的
两三千美元,只是买个外面的罩子,然后根据需要,广西厨房抽油烟投诉解决方案整改,配里面的风机,广西厨房抽油烟投诉解决方案整改。这时灵活性就大了,因为你可以在罩子里配风机,也可以为静音,广西厨房抽油烟投诉解决方案整改,在排风管道的出口处配户外排风机。 工厂排油烟管道厂家-工厂排油烟管道厂家、公司、企业.排油烟管道【价格 批发 公司】。广西厨房抽油烟投诉解决方案整改
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二、适用范围
本标准适用于在XX大中型商业、办公配套商业排油烟系统的设计、实施。沿街商铺、商业街也可以参照使用。本标准不涵盖大型餐饮厨房的通风。
三、使用说明及术语
1.餐饮业 Catering Trade
以从事餐食烹饪加工和消费服务经营活动为主的行业
2.油烟 Cooking Fume
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关于排油烟管道清洗
油烟管道清洗主要有以下几种方法:
人工进入法:
对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
拆卸法:
当油烟管道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。
开孔法:
此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的油烟管道采用此法,技术人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
机器设备清洗法:
对于油污较少清洗周期短的油烟管道清洗采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
空降法:
此法主要用于清洗50公分见方以上的竖油烟管道,技术人员先拆下管道的上截和下截,在油烟管道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖油烟管道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。
空调新风首先送入餐厅,然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少,餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出,新风能耗大,不利于节能。(2)将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题,同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置,当厨房排风机全部工作时,负压增大,则回风电动阀关闭,回风机停,餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时,负压不是很大,则回风电动阀打开,回风机启动,避免空调送风全部被排出。(3)用两台机组分别为餐厅、厨房服务,其中厨房为全新风直流系统,直接补充厨房炉灶的排风,而餐厅为一次回风全新空气系统,这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果,而且厨房和餐厅系统互不干扰,缺点是初投资较大。三、厨房排油烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、油烟机0管道、油烟净化器设备、油烟机0风机和厨房整体补风装置构成。油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目。南宁排油烟管道设计哪家好_广西捷亮环保工程有限公司-。
排油烟系统土建管井的面积确定
1.排油烟系统土建井道
从地下一层到顶层,排油烟土建井道能合用的尽量合用,土建井道内可根据每个餐饮商铺计算的金属排油烟井道面积合理分配它们所占据的空间。
2.补风系统排油烟井道
补风井道拟靠近排油烟井道布置,设置原则是每个补风系统和每套排油烟系统一一对应。
3.燃气餐饮排风井道
燃气餐饮排风井道可以合用设置:即可设置一个竖向井道,在此竖向范围内的燃气餐饮可共用此土建井道,通过此竖向井道将泄漏燃气排至屋面,井道尺寸按照此竖向范围内的比较大餐饮排风量确定其井道尺寸。
六、排油烟系统的设计
1.出售商铺油烟净化系统的设计原则:出售的商铺一般面积不大,拟采用合用系统,且不设计补风。
2.出租商铺油烟净化系统的设计原则:出租商铺面积大小不等,拟采用一铺一排油烟系统,大于100m2的餐饮商铺应设置补风系统,燃气餐饮需设置排风系统。
消防什么规定里有厨房烟囱,排油烟管道的规定。厨房排油烟管道的材质是什么。广西餐饮油烟净化方案
承接南宁不锈钢排油烟机排油烟管道-「油烟净化设备」。广西厨房抽油烟投诉解决方案整改
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厨房排油烟系统排风量的确定
为了保证净化效果,在实际设计时油烟机0风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常0.5-0.6m/s 小排风量通常用下式计算: L=3600abv
式中:L —排风罩排风量,m3/h;
a—罩口长边m;
b—罩口短边m。
v—罩口进风速度m。
在实际的工程设计中,往往采用估算的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
中餐厨房:L = 40~50(次/h);
西餐厨房:L = 30~40(次/h);
职工餐厅:L = 25~35(次/h)。
广西厨房抽油烟投诉解决方案整改
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