蔚顿环保
2025-07-26 05:08:38
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
正规有保障。 信息保密、标准油烟净化 >
在选择油烟净化器的大小时,主要需要考虑以下几个方面:
一、厨房灶眼数量
* 基础原则:一般来说,每个灶头需要2000-3000风量的油烟净化器。如果经常烹饪辛辣食物,如烧烤、川菜或湘菜,那么一个灶头可能需要3000-4000风量的设备。
* 计算方式:根据厨房的灶眼数量来计算所需的总风量。例如,如果厨房有5个灶头,那么所需的风量大约为5×2000=10000立方米/小时(基础风量),或者更高如果烹饪油烟较大。
二、烹饪类型和油烟浓度
* 烹饪类型:中餐通常油烟较大,西餐相对较小。因此,在选择油烟净化器时,要根据实际烹饪类型来调整风量大小。
* 油烟浓度:如果厨房油烟浓度较高,需要选择风量更大的油烟净化器以确保净化效果。
三、厨房面积
* 厨房面积也是选择油烟净化器大小的一个考虑因素。虽然厨房面积与风量大小的直接关系不如灶眼数量那么直接,但大面积的厨房可能需要更多的通风量来保持空气清新。
四、油烟净化器的风量等级
* 油烟净化器常见的风量等级包括4000风量、6000风量、8000风量、10000风量和12000风量等。大部分中小型餐厅选择的风量都在这个范围内。
五、其他因素
* 净化效率:除了风量大小外,还需要关注油烟净化器的净化效率。一般来说,净化效率应高于85%,但实际选择时应考虑更高净化效率的设备以应对各种情况。
* 维护便利性:选择便于维护的油烟净化器可以降低后期的维护成本。这包括产品的整体结构是否便于拆卸、电场是否有防护措施等。
* 价格与性价比:价格与质量之间存在一定的关联,但并非绝对。在选择油烟净化器时,需要综合考虑产品性能、材质、售后服务等多方面因素,以权衡性价比。
六、总结
选择油烟净化器的大小时,应首先根据厨房的灶眼数量来计算所需的基础风量,然后结合烹饪类型、油烟浓度、厨房面积等因素进行调整。同时,还需要关注油烟净化器的净化效率、维护便利性、价格与性价比等方面。通过综合考虑这些因素,可以选择出最适合自己厨房的油烟净化器大小。
厨房排油烟风机选择应注意以下几个方面:
综上所述,选择厨房排油烟风机时,应综合考虑排放量、安装位置、油烟净化器、油烟管道以及品牌与质量等因素,以确保厨房油烟能够被有效排出,并减少油烟对环境和人体健康的影响。
很多餐饮店主对于厨房油烟净化器有哪几种选择有些困惑?一般餐饮厨房油烟净化器的选择主要取决于餐饮厨房的油烟量大小。
从以下几个方面考虑:
1、使用的灶头数或者根据烟罩长度和面积来考虑,选择合适的风量,从而达到更高的净化效率。一般按照灶眼数x2000~2500初步估算。2.如果厨房里还有煲仔炉或者蒸饭车的话,还要增大风量,因为煲仔炉和蒸饭车在使用的过程中也会产品油烟(大锅灶,需额外考虑煲仔和蒸锅需求)3.要考虑安装的位置,主要看风管长度,风管的弯头数。弯头太多的话也会影响油烟净化效果(大锅灶,需额外考虑煲仔和蒸锅需求)
厨房油烟净化器选型直接影响着厨房油烟的净化通风效果和环境保护,如果餐饮厨房味道偏重,可在末端机械式净化机组里加装除味装置。为了确保油烟净化机设备能在最佳状态下工作,建议选择更为合适的油烟净化设备,从而环保验收达标。
一:餐饮企业要根据自己的菜系,灶头数量合理选择油烟净化器的风量型号
各个餐饮企业都有自己的菜系,有些菜系比较清淡,烹饪时放的油不多,火势也较小,产生的油烟不多、味道不大可以根据灶头数量匹配处理风量较低的油烟净化器。有些菜系比较重口味,放油多、火势大、产生的油烟较浓味道也比较大需要根据灶头数量匹配处理风量大一点的油烟净化器。
二:不要贪图便宜而忽略产品的性能
目前市面上几百到上万的油烟净化器都有,绝大部分优质的产品需要高质量的材料,技术来支撑,这样产品才会持久耐用,净化效率高,单单研发成本,材料成本都不止几百块,一分价钱一分货,建议不要买价格太低的产品。
三:尽量选择净化效率较高的油烟净化器
近年来,国家对油烟排放的标准越来越高了。一开始国家对油烟净化器净化效率要求在85%以上,如今某些城市地区要求油烟净化器净化效率大于90%才算达标。因此餐饮企业尽量选择净化效率高的油烟净化器更好,不仅体验更好,还能轻松应对越来越严格的标准。
油烟净化器的标准参数主要包括风机风量、净化效率、能效比和安全性指标,功率因设备型号和规格而异,无法一概而论。
1. 风机风量指标: 风机风量决定了油烟净化器的换气次数,通常需要在1小时内过滤整个厨房或指定区域的空气5次以上。 对于不同大小的厨房或区域,应选择适当风量的油烟净化器,以确保油烟能够被充分吸入并净化。
2. 净化效率指标: 净化效率是衡量油烟净化器性能的主要指标,数值越大表示净化效能越高。 消费者应选择CADR值在适当范围以上的油烟净化器,以满足厨房油烟净化的需求。
3. 能效比指标: 能效比是衡量油烟净化器净化性能与电力消耗的重要指标。 高效的油烟净化器应具有较高的能效比数值,以减少能源消耗并降低运行成本。
4. 安全性指标: 油烟净化器的安全性指标包括臭氧安全指标等,需确保臭氧浓度控制在安全范围内。 采用静电净化等技术的油烟净化器可能产生臭氧,但应确保其在安全标准以下。
关于油烟净化器的功率,因设备型号、规格和品牌而异,无法给出具体的数值。在选择油烟净化器时,建议参考设备的技术规格表或咨询制造商以获取准确的功率信息。同时,还需注意油烟净化器的其他性能参数和指标,以确保选购到符合厨房需求的设备。
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