蔚顿环保
2025-07-25 10:14:45
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
正规有保障。 信息保密、标准油烟净化 >
油烟净化器通道的设计要求涉及多个方面,以确保油烟能够高效、安全地排放,并符合环保标准。以下是对油烟净化器通道设计要求的详细归纳:
一、材料选择
* 风管材料:厨房排油烟风管宜采用不锈钢钢板焊接制作,以保证其耐腐蚀性和耐久性。不应采用土建式风道,因为土建风道漏风严重,且排风中细微油烟冷却后贴敷在井壁上,长时间使用可能成为火灾隐患。
二、尺寸设计
* 烟道尺寸:烟道尺寸并非固定,具体尺寸需根据住宅楼层数、厨房面积、油烟净化器型号等因素确定。一般来说,烟道尺寸应确保油烟能够顺畅排出,避免积油现象。
* 变径管要求:若风管尺寸小于油烟净化器风口尺寸,应连接变径口,不可直接封板。变径管的斜边与轴线夹角需符合规范,以保证油烟均匀进入净化器。
三、风速控制
* 风速范围:根据相关规定,排烟管道风速不应小于8m/s,且不宜大于10m/s。风速太小,传输动力不足;风速太大,油烟颗粒物在强大的离心力作用下被甩向管壁,可能增加积油现象和厨房能耗。
* 主风管与排风罩风速:主风管设计风速宜为10~20m/s,排风罩接风管的喉部风速宜为4~6m/s。
四、密封性
* 密封处理:油烟净化器与排烟管道之间的连接处是油烟泄漏的潜在风险点,因此必须做好密封处理。应选用耐高温、耐腐蚀、密封性能好的材料,如耐高温密封胶、硅胶密封圈等,确保涂抹均匀、无遗漏,并进行密封性测试。
五、布局规划
* 管道布局:排烟管道应尽量减少弯曲,保持顺畅,避免出现死角和积油情况。同时,管道布局应考虑油烟净化器的安装位置和油烟排放口的位置,确保油烟能够顺利排出并远离敏感区域。
* 排放口位置:油烟排放口应远离住户、办公的可开启外窗、出入通道等敏感区域,并与周边环境敏感目标的水平距离不小于10m。此外,排放口的高度也应符合规定,确保油烟不会对环境造成污染。
六、安全与维护
* 电气安全:油烟净化器的电气接线应由专业人员进行,确保接线牢固、安全。同时,必须安装接地线,确保设备的安全运行。
* 定期清洗:餐饮企业应制定详细的清洗和维护计划,定期对油烟净化器进行清洗,防止油污积累影响净化效果。同时,应定期更换滤芯和其他易损件。
* 专业培训:操作人员需经过专业培训,掌握油烟净化器的正确使用方法和应急处理措施。
七、其他注意事项
* 安装环境:油烟净化器的安装位置应选择在通风良好、便于清洁的场所,避免安装在潮湿、高温或易产生油烟再次污染的环境。
* 保温措施:在严寒和寒冷地区,排油烟管敷设在室外的部分应设保温,以防止溢度较高的排风在管道内产生冷凝水,导致微小油滴冷凝在管壁上。
* 防火措施:厨房排油烟系统应设计相应的防火措施,如设置防火阀等,以确保在紧急情况下能够及时切断火源,防止火灾蔓延。
综上所述,油烟净化器通道的设计要求涉及材料选择、尺寸设计、风速控制、密封性、布局规划、安全与维护等多个方面。只有严格遵守这些要求,才能确保油烟净化器的高效运行和环保效果。
厨房油烟管道设计规范主要包括以下几点:
综上所述,厨房油烟管道设计规范涉及多个方面,包括管道尺寸、设备安装、通风气流组织、防排烟系统设计、材料选择以及安全考量等。在设计过程中,应充分考虑这些因素,以确保厨房油烟管道的安全、高效运行。
为了确保油烟净化器的高效运行,正确的安装流程至关重要。标准安装步骤是:首先设置集烟罩,接着连接一段至少2米以上的管道,然后安装油烟净化器,并连接另一段至少2米以上的管道,最后安装风机,并通过管道直接排放至大气。请特别注意,风机和油烟净化器的安装顺序不可颠倒,否则会大幅降低油烟净化器的净化效果。遵循这些步骤,才能确保设备发挥最佳性能。
集烟罩的设计应当合理,确保油烟能够顺畅进入净化器。集烟罩的位置和形状要根据厨房的具体情况来确定,确保油烟的收集效果。管道的长度和直径也需要合适,过长或过短都可能影响净化效果。管道的直径应与油烟净化器的进气口匹配,以确保气体流通顺畅。
油烟净化器的安装同样需要细致考虑。净化器应安装在厨房的中央位置,以便均匀处理厨房内的油烟。确保净化器的进气口和出气口分别连接到适当的管道,避免气体流动受阻。净化器的安装高度也应适当,避免油烟在净化器下方堆积。
风机的选择和安装也至关重要。风机应具备足够的风量和风压,以确保油烟能够顺利通过管道排放到大气中。风机的安装位置应在净化器之后,以确保净化后的空气能够顺畅排出。风机和管道的连接处要密封良好,避免漏气。
最后,安装完成后,务必进行调试和测试,确保所有设备运行正常,净化效果达到预期。定期维护和清洁也是保持油烟净化器高效运行的关键。遵循正确的安装和维护方法,才能确保油烟净化器长期稳定地工作,为厨房环境提供清洁的空气。
一、如果安装在阳台的一侧,必须注意排烟管是否穿过建筑物的过梁。原则上,物业管理部不允许在排烟管上打孔过多。
二、如果油烟净化器安装在室外,它会更好地解决。我们只需要设计离地面800度的排烟管。为确保员工的安全,将管道延伸至厨房外部,如顶层。[图片]三、如果安装在室内,当再次设计排烟管时,需要知道房间的高度和总面积,哪种形状适合设计排烟管,净化设备需要安装在厨房的上部。当油烟净化器的排烟管通过挂柜体进入烟道时,应注意:进烟口应设置在挂柜体的高度和深度内,在特定尺寸以上的下进烟口边缘最好在2000-2200之间,进烟口外缘与后壁的距离不应大于250从而保证在安装挂柜时,排烟管能够有足够的空间将排烟管引向燃气表和燃气管道的前方。烟机不适合这种方法,因为烟机的上部通常具有柜体,并且排烟管具有用于引导的空间。原因是烟机的上部通常没有柜体。如果需要这种方法,两侧的吊柜需要加高,以允许烟机的上部和吊柜的顶部有一个空间来引导管道。欧洲烟机的上部设计成封闭的,以避免排烟管下垂和绕过,影响排烟效果和视觉美感。无论采用哪种方法,排烟管都必须设计得自然流畅,以达到良好的排烟效果。
排烟管道 厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,饭店厨房通风排烟管道安装,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。 排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。(2)排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,饭店厨房通风排烟管道安装,造成气流不通畅。(3)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,饭店厨房通风排烟管道安装,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。(4)不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目。饭店厨房通风排烟管道安装厨房排烟通风系统的设计流程:分析厨房图纸 现场勘查复尺 气流组织模型 排风计算设计 管道布局设计 压力损失计算 系统平衡调整 多种设备选型 设备安装设计 图标汇总送审 系统调整定案。设计准备工作:通过图纸和现场勘查,确定梁下、棚上尽高、进出口风道位置与开口尺寸、厨房内外风道走向、主要通道尺寸、风机等设备计划安装位置,周边环境要求等技术参数。确定气流流动流程:根据系统要求,对厨房内气流流动过程进行模拟分析,较大的厨房还需要建立气流流动模型,优化流动过程,完成气流组织流程饭店厨房通风排烟管道安装风管截面积计算公式:风量÷10÷3600,在公式中÷3600是因为每小时=3600s。1、厨房的位置应紧靠餐厅,应尽可能与餐厅保持在同一楼层,不在同一楼层的应配置传菜电梯和回收电梯。厨房中排放的一切废弃物如油烟、废水、垃圾等不得对餐厅特别是就餐区域造成影响。2、厨房面积与餐厅面积的比例应符合《饮食建筑设计标准》的规定要求。厨房面积过小将造成拥挤,缺乏必要的物资贮存和生产操作空间。厨房面积过大既加长生产作业线和运输作业线更占用了宝贵的营业场地,造成成本增加和店铺资源浪费。3、厨房地面应用不吸潮而且防滑的瓷地砖铺设,地面要略呈龟背状以便冲刷和干燥。龟背两侧特别是靠炉灶一侧应设排水明沟,排水沟上要盖铸铁隔渣网或不锈钢地沟盖板,以便冲刷清洗和处理废料垃圾上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目,各种食堂,酒店,商场等通风排烟项目,排风改造项目,消防排烟项目等,工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算,欢迎有需求的客户来电咨询,我们将竭诚为您服务。上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目,各种食堂,酒店,商场等通风排烟项目,排风改造项目,消防排烟项目等,工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算,欢迎有需求的客户来电咨询,我们将竭诚为您服务。风管尺寸确定: 风管尺寸的确定首先要清楚风管风速和风管截面积,风管的尺寸是根据截面积确定的。风管风速一般为10m/s-14m/s,通常情况下选取10m/s(假设顶部空间不受限)。风管截面积计算公式:风量÷10÷3600,在公式中÷3600是因为每小时=3600s。得出截面积后,根据截面积推算风管的长宽(厨房排烟风管通常为矩形)。举例说明:厨房排烟风量为12500m3时,风管截面积=12500103600≈0.35㎡,风管尺寸可选择700mm500mm。集烟罩吸烟管(通常称趴管)风速为4-5m/s,长宽尺寸一般为250mm300mm,比较大不超过:300mm350mm。离主管道越近开口越小,为了能够保证排烟效果,趴管也可以根据分段排气量进行变径。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响。1、厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。 油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。2、厨房油烟排风量的确定为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。饭店厨房通风排烟管道安装
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