油烟净化器根据什么选配

油烟净化器的选配主要基于以下几个关键因素：

1. 风量匹配

* 核心原则：风量匹配是油烟净化器选配的关键。需根据厨房面积、炉灶数量和油烟量来选择合适的风量。
* 计算方法：
+ 按灶头数计算：灶头数×(2000-2500m³/h)×1.2冗余系数。例如，5灶川菜馆需13200m³/h风量。
+ 重油烟场景需额外加30%余量。
+ 以烟罩长度计算：一米长度烟罩计4000m³/h，如4米烟罩则需16000m³/h。
+ 也可以参考原有风机大小，风机排风量多大，净化器的风量就选多大。

2. 净化效率

* 标准：市场上的油烟净化器净化效率通常在80%~95%之间，餐饮业建议选择净化效率在90%以上的产品，以确保油烟排放达标。
* 特别关注：需达到“双95%”国标，即颗粒物≥95%、非甲烷总烃≤10mg/m³（2025年新政）。

3. 稳定性与安全性

* 性能稳定性：关注产品在长期使用中是否保持高效净化性能。
* 安全保障：是否具备防火、防漏电等安全保障措施。

4. 能耗

* 考虑因素：单位时间内能耗越低，净化器的能效就越高。

5. 噪音

* 低噪音选择：油烟净化器在工作时会产生一定的噪音，选择低噪音的设备可以为厨房工作人员和顾客提供更安静的环境。

6. 技术类型

* 技术类型：主要有静电式、光解式、机械过滤式等多种净化技术。不同技术的油烟净化器在净化效率、适用环境、维护成本等方面各有优势，需结合餐饮店的实际需求选择。

7. 材质与工艺

* 材质：导电性好的铝合金（厚度≥0.8mm），耐腐蚀、不变形。
* 工艺：无毛刺，避免放电打火。极板间距6.5-7.5mm（间距越小，净化效率越高）。

8. 安装与维护

* 安装规范：净化器必须前置风机，管道坡度≥2%并设清洁口，排烟口高度需符合建筑高度要求。
* 维护便捷性：选择易于维护和清洁的设备，如模块化电源设计、自动门锁、数字故障码系统等，可以减少后期维护的麻烦和费用。

9. 品牌与售后

* 品牌选择：市面上有许多知名品牌的油烟净化器，如科蓝环保、SUPAR速八、保丽洁等，选择知名品牌可以更好地保障产品质量和售后服务。
* 售后服务：了解商品的售后服务体系，确保在使用过程中遇到问题时能够及时得到解决。

综上所述，油烟净化器的选配需要综合考虑风量匹配、净化效率、稳定性与安全性、能耗、噪音、技术类型、材质与工艺、安装与维护以及品牌与售后等多个方面。通过综合评估这些因素，可以选择出最适合自己餐饮店的油烟净化器。

餐饮店有必要安装油烟净化器吗？为什么？

油烟净化器对于餐饮店而言不仅仅是为了符合环保法规的要求，它还关乎公共卫生、环境保护以及企业形象等多方面的考量。以下将从多个角度分析餐饮店安装油烟净化器的必要性：
履行法定责任：
遵守法律法规，避免因未经处理的油烟排放而面临的政府处罚。
随着国家对环保标准的日益严格，使用油烟净化器成为法律的要求，如《大气污染防治法》等明确规定了餐饮业油烟排放的限制标准。
保护公共健康：
减少油烟中的有害物质，如颗粒物、挥发性有机物等，对周围居民和从业人员健康的保护。
油烟含有多种有毒化学成分，对人体具有肺脏毒性、免疫毒性、遗传毒性、致癌性、致突变性等，因此对公共健康构成严重威胁。
维护环境卫生：
降低空气污染，改善周边环境质量。
减少因油烟引起的环境污染问题，如酸雨、雾霾等，减轻城市空气净化压力。
提升企业形象：
展示企业的环保责任感，增强消费者对餐饮品牌的认可和信任。
高效油烟净化器可以作为企业宣传的亮点，表明企业对环境保护和顾客健康的支持。
优化作业环境：
改善厨房工作环境，降低厨师和工作人员因长时间吸入油烟造成的职业病风险。
减少油烟对操作视线的干扰，提高厨房工作安全性和效率。
节约经营成本：
减少因油烟污染导致的墙面、装饰和通风系统的清洁和维护费用。
现代化的油烟净化设备运行稳定，能耗低，可降低长期的运营成本。
顺应社会潮流：
人们越来越关注健康生活，环保意识不断增强，安装油烟净化器已成为餐饮行业的一种趋势。
社会责任和绿色环保成为企业评价的重要标准，影响消费者的选择和品牌忠诚度。
促进技术创新：
激励行业对环保技术的研发和创新，推动油烟净化技术的不断进步。
科技创新有助于提高油烟净化器的效率和便捷性，为餐饮店日常运营带来便利。
此外，餐饮店安装油烟净化器已不仅仅是一项商业选择，而是一种必须履行的法律责任和社会责任。为了确保油烟净化器的性能和效果，餐饮店主应当定期进行设备的清洗和维护，同时跟踪最新的环保法规和技术发展，确保设备能够满足现行的法律要求。在选配油烟净化器时，应考虑其净化效率、能耗、维护便捷性等因素，以保障投资的长期效益。
总的来说，餐饮店安装油烟净化器的必要性源于多方面的考虑，包括法律法规的遵循、环境保护的责任、公共健康的维护、企业形象的树立、员工工作环境的改善以及经济效益的考量。通过安装油烟净化器，餐饮店不仅可以提升自身的竞争力，还可以为环境保护和社会可持续发展作出贡献，实现经济效益与环境效益的双赢。

低排油烟净化器技术参数

型号 Model

处理风量 Draft(M/H)

外型尺寸 Size(mm) L*W*H

法兰口径 Flange(mm) W*H

HEP功率 Power(Kw)（选配）

UV功率 Power(Kw)

压损 Pressure(Pa)

HYFJ-P-2K 2000 1080*850*680 600*470 0.15 0.24 <100

HYFJ-P-4K 4000 1080*1310*680 1060*470 0.25 0.45 <100

HYFJ-P-8K 8000 1080*1310*1250 1060*1000 0.5 0.90 <100

HYFJ-P-12K 12000 1080*1310*1750 1060*1540 0.75 1.35 <100

HYFJ-P-16K 16000 2160*1310*1250 1060*1000 1.0 1.80 <100

HYFJ-P-24K 24000 2160*1310*1750 1060*1540 1.5 2.7 <100

HYFJ-P-32K 32000 2160*1310*2380 1060*2100 2.0 3.6 <100

HYFJ-P-48K 48000 2160*2520*2380 2100*2100 1.5 1.5 <100

以上为低排油烟净化器技术参数，包括型号、处理风量、外型尺寸、法兰口径、HEP功率（选配）、UV功率、压损等关键指标。通过这些参数，用户可以直观了解不同型号的净化器在处理油烟方面的性能和规格，以便根据实际需求进行选择。

商用厨房油烟净化器好用吗 商用厨房油烟净化器特点分析

商用厨房油烟净化器好用，其主要特点分析如下：

一、高效油烟净化能力

商用厨房油烟净化器采用机械除油技术和静电低排技术，通过流体力学的双向流理论在叶轮内部实现油烟分离，并通过改变叶片的角度和形式，使油烟分子在叶轮盘、片上撞击聚集，从而达到高效的油烟净化效果。经检测，油烟净化率高于90%，并能去除大部分气味，特别适合酒店厨房等产生大量油烟的场所。

二、模块化设计与维护便捷

商用厨房油烟净化器的电场采用圆筒蜂窝式结构，模块化设计使得电场能均匀地达到最大的平均电场强度，增加了电场净化面积，同时便于拆装和清洗维护。此外，专利的模块化组装技术使得选配方便，每个模块能处理2000-4000立方/小时的空气，满足不同场所的需求。

三、高安全性与稳定性

商用厨房油烟净化器具有完善的安全保护措施，如高压连接设计时电场会自动断电，以及采用最新技术的直流迭加脉冲电源，具有自动的过载、过压、断路、开路保护等功能，确保使用更安全、更放心。同时，其元器件采用国际知名品牌，年使用率故障极低，保证了设备的稳定性。

四、低噪音与低阻力运行

设备运行时噪音小，阻力小，使得运行成本降低。这对于需要长时间运行的酒店厨房来说，无疑是一个重要的考量因素。

五、灵活的安装与适用范围

商用厨房油烟净化器的进出风口可随意互换，方便现场安装需要。同时，其高效的油烟净化能力和稳定的性能使得它适用于各种规模的酒店厨房，无论是高档餐厅还是中央厨房，都能得到良好的油烟净化效果。

综上所述，商用厨房油烟净化器具有高效油烟净化能力、模块化设计与维护便捷、高安全性与稳定性、低噪音与低阻力运行以及灵活的安装与适用范围等特点，是解决酒店厨房油烟污染问题的理想选择。

厨房油烟净化器品牌

市场上厨房油烟净化器品牌众多，以下是一些值得关注的品牌及相关信息：

1. 蓝之纯系列 特点：采用国际知名品牌的元器件，具有完善的运行和保护功能。高压电源和控制系统年使用率故障率低，确保质量优良。产品安全系数高，专利的模块化组装技术使得选配方便。 适用场景：特别适合高档餐厅或中央厨房使用，能达到目测无烟的效果，且正常使用维护费用低，使用寿命长。

2. 其他知名品牌 虽然未具体提及品牌名称，但市场上还有其他多个知名品牌提供厨房油烟净化器。 选购建议：在选购时，应注重实际效果而非厂家宣传的“净化效率”。同时，要考虑价格、售后服务、设备安全稳定度等因素，选择最适合自己厨房需求的产品。

3. 注意事项 防漏风措施：各风管的接驳处需采取防漏风措施，以保证设备的净化效果。 管道连接：与设备进出风口连接的变径风管要尽量平顺，且必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道连接。 风量控制：为保证净化效果，个体风机风量设计要大于设备的计划风量。用户可通过变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置来实现风量控制。

综上所述，在选购厨房油烟净化器时，应综合考虑品牌、实际效果、价格、售后服务、设备安全稳定度等因素，并结合自己厨房的具体需求进行选择。同时，在安装和使用过程中，也需注意相关事项以确保设备的正常运行和净化效果。