江西餐厅油烟净化器除油烟

江西餐厅油烟净化器在除油烟方面发挥着重要作用，其工作原理、选购要点以及使用注意事项如下：

一、工作原理

江西餐厅油烟净化器主要采用机械分离和静电净化双重作用。具体过程如下：

1. 机械分离：含油烟废气在风机的作用下被吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置。这里采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。
2. 静电净化：剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场。高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理，第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电，成为带电微粒。这些带电微粒到达第二级吸附极后立刻被吸附且部分炭化。同时，高压静电激发的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用。
3. 排出洁净空气：经过上述处理后，洁净的空气通过过滤网格栅排出。

二、选购要点

1. 净化效率：选择净化效率高的油烟净化器，确保能够有效去除油烟和异味。
2. 风量匹配：根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量，并选定相应规格的油烟净化器。一般来说，每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m³/h。
3. 材质与耐用性：选择高品质材料制成的油烟净化器，具有较长的使用寿命，同时也易于维护和保养。
4. 品牌与口碑：选择知名品牌和具有良好口碑的油烟净化器，以确保产品质量和售后服务。

三、使用注意事项

1. 定期清洗：油烟净化器在使用过程中会积累油污，应定期清洗以保证其净化效果和使用寿命。
2. 检查与维护：定期检查油烟净化器的电源、风机等部件是否正常工作，及时排除故障。
3. 安全用电：确保油烟净化器的电源接线正确，避免发生触电等安全事故。
4. 合理安装：油烟净化器应安装在通风良好的位置，避免安装在潮湿、易燃等危险环境中。

综上所述，江西餐厅油烟净化器在除油烟方面具有较高的效率和稳定性。通过选择合适的油烟净化器并遵循正确的使用和维护方法，可以有效改善餐厅的油烟环境，保障员工的健康和顾客的就餐体验。

油烟净化器的作用

油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理。

油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

小餐厅被要求安装油烟净化器的案例：

长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房，检查其油烟净化装备安装整改情况。

此前，王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉，安沙中队执法人员依法对其立案调查，最终作出罚款5000元的行政处罚决定。

王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位，并安装了油烟净化器，二次检测结果油烟排放未超标。

执法人员表示，对涉案餐饮店的处罚并非目的，关键是要让其明白油烟污染的危害性及环境保护的重要性，促使其整改。环保法规要求越来越高，一些餐饮企业虽已经营多年，但以往安装的油烟净化设备因未定期清理保养，达不到排放标准，必须及时整改。

参考资料来源：百度百科-油烟净化器

人民网-长沙一家庭餐馆未装油烟净化器被罚5000元