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厨房油烟净化器搭配

  • 作者

    蔚顿环保

  • 更新时间

    2025-08-13 06:11:44

  • 点击数

    20

8000m³/h · 智云油烟净化器

蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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厨房油烟净化器搭配

厨房油烟净化器的搭配,主要需要考虑油烟净化器的性能、风量、风压以及与之相匹配的风机型号和配置。以下是一些具体的搭配建议和考虑因素:

一、油烟净化器选择

1. 风量选择:
- 根据厨房的灶头数量、烹饪方式和油烟产生量来确定油烟净化器的风量。一般来说,每个灶头需要配备一定风量的油烟净化器,以确保油烟能被有效吸收和净化。
- 常见的风量范围有3000风量至12000风量不等,具体选择需根据实际情况。

2. 净化效率:
- 选择净化效率高的油烟净化器,能有效减少油烟对环境的污染,同时保护厨房工作人员的身体健康。
- 注意查看油烟净化器的净化效率参数,如净化率、油烟去除率等。

3. 材质与耐久性:
- 油烟净化器的材质应耐腐蚀、耐高温,以确保长期稳定运行。
- 考虑设备的耐用性和维护成本,选择易于清洁和维护的型号。

二、风机选择与配置

1. 风机类型:
- 轴流风机:结构简单,功耗低,散热快,但风量较小,适合小餐饮店使用。
- 离心风机:风量大,体积小,有压力,性能稳定,但噪音较大。适合中大型厨房使用。
- 柜式风机:离心风机的升级版,耐高温、振动小、性能优良,但价格偏贵。对风量与噪声有严格要求时,可选择柜式风机。

2. 风量匹配:
- 油烟净化器与风机的风量应相匹配,一般建议按1:1.5的比例来计算风机风量,以确保油烟能被充分吸收并送入净化器处理。
- 例如,对于1个灶头的厨房,可选择3000风量至4000风量的油烟净化器,并配置相应风量的轴流风机或离心风机。

3. 风压与管道配置:
- 根据主管道长度、风机与净化器间距等因素,选择合适风压的风机。
- 主管道尺寸也需根据风量进行相应配置,以确保油烟顺畅流通。

三、整体搭配建议

1. 综合考虑:
- 在选择油烟净化器和风机时,需综合考虑厨房的实际情况、油烟产生量、净化效率要求、预算等因素。
- 咨询专业人士或厂家,获取更具体的搭配建议和方案。

2. 安装与维护:
- 确保油烟净化器和风机安装位置合理,便于日常维护和清洁。
- 定期检查设备运行状况,及时更换滤网等易损件,以保证设备长期稳定运行。

3. 环保与节能:
- 选择符合国家环保标准的油烟净化器和风机,减少油烟对环境的污染。
- 考虑设备的能效比,选择节能型产品,降低运行成本。

综上所述,厨房油烟净化器的搭配需根据具体情况进行综合考虑和选择,以确保油烟能被有效吸收、净化和排放。

怎样根据厨房的实际情况配比合适的油烟净化器?

1、要根据菜系的油烟浓度来选择合适的净化量;选择相匹配的风机风量,风机的风量选择一般比净化器的处理风量不能大于5%,(此数据仅供参考,具体由工程商按现场情况而定,如果风机的风量选择过大于净化器的处理风量时会影响净化器的净化效果)。2、要根据厨房的大小来选择合适的净化设备;每个炉灶对应的处理风量约为4000m3/h,根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应净化器的规格型号。3、要根据安装条件来选择合适的净化系统。4、要选择服务好的有保障的厂家的油烟净化器产品;5、条件允许的推荐选择油烟净化一体机,维护方便、净化效果好,前端处理,管道不积油减少消防隐患等。

两个灶的厨房选多大风量的油烟净化器?

一般的小餐饮单位都是两个炉灶,在营业之前因环保要求必须安装好油烟净化器,而选购油烟净化的时候一定先要匹配好风量。油烟净化器风量主要是分成下列几条常见风量等级:4000风量,6000风量,8000风量,10000风量,12000风量等,当然往上还有更大的风量等级,那么两个灶的厨房选多大风量的油烟净化器好呢?

通常情况下,一个炒锅灶所需要配置风量是3000-4000m3/h左右,如果是属于油烟比较大的菜系,例如湘菜川菜等,则在前一个基础上增加2000风量,这里面有相应计算公式:  油烟较小的餐厅或饭店:所需风量=炉灶数X2000+2000。简化为:所需风量=(炉灶数+1)X2000。按照两个灶的厨房计算出结果,需要匹配6000风量左右的油烟净化器

油烟较大的餐厅或饭店:需要在基础上再加2000风量计算公式是:所需风量=炉灶数X2000+2000+2000。公式简化为:所需风量=(炉灶数+2)X2000。按照两个灶的厨房计算出结果,需要匹配8000风量左右的油烟净化器。油烟净化器风量匹配其实不难,只要稍微留意计算,就能大概率匹配出合适风量,在安装厨房油烟净化器之前,这是必要也是必须的重要一步。

到底该如何设计排烟来配合厨房油烟净化器的使用呢?

如何设计排烟管,其实在餐饮业的厨房装修中,厨房排烟设计是最重要的,这不仅是因为厨房是日常食品需求的来源,也是因为厨房与水电管道、下水道等交织的问题。如果以前所有这些不合理的设计,将来会带来不可挽回的损失,甚至会对生命财产造成损害,不当的处理也会长期影响到长期的健康问题。那么,我们到底该如何设计排烟来配合厨房油烟净化器的使用呢?  烟道内的排烟不足不仅是油烟机的问题,更重要的是烟道。由于厨房问题往往是长期使用后暴露出来的,以后的改造必须是积极的,这种问题一旦出现在家庭中,只能用治本治本的方法来暂时解决。为了避免这种情况,必须在装修初期做好充分的准备。通常,住宅建筑中的烟道分为两部分,主烟道贯穿整个建筑物,辅助烟道独立于每个住宅。家庭油烟首先进入辅助烟道,然后通过隔断孔进入主烟道,最后从主烟道向外排放,保证各户油烟是独立的。其中主要的烟道,即一对烟道,可以直接获得建筑图纸或专业的物业答案。

管道不能随意放置,一些商用厨房装修考虑到美观问题,炉子位置远离排烟口,过长的烟道会导致油烟不能及时排除,它们会逐渐吸附在管道内壁上,经过长时间的使用,排烟能力会越来越差,甚至油烟的填充也会发生。因此,烟道的位置布置是非常重要的,在装修初期,烟道机的安装位置应根据公共烟道入口的位置来确定,烟道入口与烟道入口的距离不应超过1。5米。为了防止烟道中的烟雾,还必须安装止回阀。在此之后,需要定期清洗,否则止回阀会打开并失去效果。

有些住户可以直接从墙上排出油烟,管道与墙壁相连,这是没有问题的,但需要注意的是:施工必须征得物业的同意;洞口不能开得太小,以免管道热到窗户,玻璃被加热和爆裂;管道的出口必须向下,以防止雨水流入和阻挡风。此外,要注意管道和墙应仔细检查是否有裂缝,在粘砖之前,必须进行挂网处理,检查墙和墙砖的附着力。由于烟道的管壁很薄,施工时必须非常小心,以免损坏管道,任何细小的裂缝都可能使烟气返回厨房。最后,有必要提醒你,由于烟道是一项秘密工程,施工人员可能会偷工减料,因此必须注意监督。

广西厨房抽油烟净化器设计

根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:中餐厨房:L=40~50(次/h);西餐厨房:L=30~40(次/h);职工餐厅:L=25~35(次/h)。二、厨房补风由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。无序送风无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季,虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度,但室内空气补入厨房,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大,如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度,柜式空调机的回风过滤则应定期清理。有序送风对于设置集中空调系统的建筑来说,厨房的工作环境能够保证,其补风多为有序送风,灵活性也较大,广西厨房抽油烟净化器设计,广西厨房抽油烟净化器设计,广西厨房抽油烟净化器设计,在目前厨房的通风系统中,多为以下三种补风方式:(1)餐厅空调为全新风直流式空调系统。
商,公司涉足行业多年,集生产、研发、销售于一体,主要经营消防风机以及按客户需求制作各类综合品牌产品。
商业综合体空间复杂、业态众多,近年来饮食业逐浙成为商业综合体的重要业态。近年的商业综合体项目规划中餐饮占比越来越大,由初的20%发展到现在的40%,甚至到70%,而区别于其它业态,餐饮业态需机电专业配合的多、用量影响也越大,水、电、气、空调、通风,尤其是油烟净化与排放,已成为商业综合体项目中非常重要的内容。而餐饮业态区域的规划与排油烟系统方案设计的脱节造成现在商业综合体内普遍存在一些问题,如串味、过热,严重影响了商业的档次和品位。所以,油烟排放系统整改,选择高质量油烟净化器或者在商业体设计初期边进行设计变得格外重要。的餐饮排油烟系统在行业内享有较高评价,深受广大客户的青睐。的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。公司自创立以来,投身于排油烟系统设计安装,新风系统,不锈钢满焊排油烟管道,地产综合体排油烟系统,是建筑、建材的主力军。广西捷亮环保工程继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。广西捷亮环保工程始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使广西捷亮环保工程在行业的从容而自信。



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