安装油烟净化器意义

安装油烟净化器具有多重重要意义，主要体现在以下几个方面：

1. 环境保护：油烟净化器的主要功能是将烹饪过程中产生的油烟、颗粒物、有害气体（如氮氧化物、硫化物、VOCs等）进行过滤和净化，减少这些污染物向大气中的排放。这对于改善空气质量、减少雾霾天气、保护生态环境具有积极作用。

2. 健康保障：油烟中含有多种有害物质，长期吸入这些物质会对人体健康造成危害，如增加呼吸系统疾病、心血管疾病的风险，甚至可能诱发癌症。安装油烟净化器能有效减少室内油烟浓度，保护家庭成员及餐饮从业人员的身体健康。

3. 法规遵守：随着环保法规的日益严格，许多地区对餐饮业油烟排放制定了严格的标准。安装油烟净化器是餐饮企业合法经营、避免环保处罚的必要条件。同时，对于需要获得环保审批或认证的企业来说，安装高效的油烟净化器也是获取相关资质的重要条件。

4. 提升企业形象：作为负责任的企业，安装油烟净化器不仅体现了对环境保护的承诺，也展现了企业关注员工健康、注重社会责任的良好形象。这有助于提升企业的品牌形象和社会声誉，吸引更多消费者和合作伙伴。

5. 节能减排：高效的油烟净化器在减少油烟排放的同时，也能在一定程度上降低能耗。通过优化设计和采用先进的过滤技术，油烟净化器可以更有效地利用能源，降低运行成本，实现节能减排的目标。

6. 改善工作环境：对于餐饮从业人员来说，长期在油烟弥漫的环境中工作会严重影响工作效率和身体健康。安装油烟净化器可以显著改善厨房工作环境，减少油烟对员工的刺激和危害，提高员工的工作积极性和满意度。

综上所述，安装油烟净化器对于环境保护、健康保障、法规遵守、企业形象提升、节能减排以及改善工作环境等方面都具有重要意义。

中央环保督察信访案件油烟扰民安装油烟净化器作用

改善空气质量、减少油烟扩散范围等。
1、油烟是一种常见的大气污染源，对周围环境和人体健康有害，安装油烟净化器有效过滤和减少排放到室外的油烟，改善周围空气质量。
2、油烟净化器能够迅速吸收和净化产生的油烟，阻止其进一步扩散到邻近区域造成干扰和不适。
3、降低健康风险：长期暴露在高浓度的油烟环境中导致呼吸道疾病健康问题，安装油烟净化器，降低居民接触油烟的风险，提升室内空气质量，保护居民健康。

餐饮业为什么要安装油烟净化器?

餐饮油烟污染主要包括油烟油气、燃烧废气和厨房燥热三部分。油烟油气来自于加热食用油和食品过程，含有有毒物质；燃烧废气则是燃料燃烧不完全产生的有害气体；厨房燥热则来源于燃料燃烧产生的燥热和热气。油烟污染对皮肤、健康和环境均造成影响。皮肤长时间接触油烟废气和热气，会使皮肤毛细孔堵塞，加速老化变粗糙、充满皱纹、暗淡无光。油烟中含有的超过300种有毒物质，长期吸入可能导致心脑血管、直肠癌、肺癌等疾病发病率上升，尤其是女性肺癌发病率增高。在燃烧效率低、通风效果差的厨房做饭，吸入的DNP是室外空气的188倍，相当于吸两包烟。油烟是大气中挥发性有机物和PM10的主要来源之一，对环境产生影响。

国家法律法规要求餐饮企业全面加强饮食油烟治理。环保部规定，全国各省、市、自治区、直辖市环境保护局和环境保护重点城市环境保护局必须将油烟污染问题纳入正常环境管理工作范围，严格禁止油烟污染源的无组织排放，强制安装通风设施和净化装置，排放标准符合《饮食业油烟排放标准(试行)》。环保局要求开展餐饮业油烟、噪声污染专项工作整治，实现饮食业污染物达标排放，油烟净化装置安装使用率达到95%。根据城市管理长效机制考核标准，餐饮场所未安装油烟净化装置将被扣分。

餐饮企业选择油烟净化系统时，应考虑以下几个方面。首先，查看公司资质，选择正规研发、生产、销售公司，避免选择空壳公司。其次，查看工程实例，与自己餐馆情况类似的成功案例更具说服力。与那些提供类似工程案例的企业相比，没有实际案例的企业信任度较低。再者，评估公司的行业口碑，考虑从业年限、行业信誉。最后，进行横向对比，综合考虑价格、售后服务、设备安全和稳定度等因素，选择最适合自己的产品，而不是盲目追求最低价。

为何要强制餐饮商户必须安装油烟净化设备呢？

1、直接来说可以让厨房工作人员有个舒适的工作环境，也可以让管理方便；现在人们都或多或少了解到油烟的危害，油烟排放危害自己的身体健康，所以安装油烟净化器也是为了我们的身体健康！2、餐饮业油烟异味比较大也会影响就餐食客的食欲。3、目前，我们也经常看到有新闻报道中，某某饭店因为未安装油烟净化设备，或是安装了不符合国家油烟排放标准，对附近的环境和居民生活造成了极大的影响，肯定会引起居民不满，甚至不得不向环保局和相关部门投诉，执法局查实后也会对违法商户进行了处罚，责令停业整改。

4、依据政策条例：这些年，政府不断加大餐饮餐饮业油烟的监管；油烟不可以无组织排放，由此时常引发油烟扰民的问题。必须安装合格油烟净化设备，确保油烟达标排放，才能正常营业！未达排放的餐饮企业，责令处罚，营业整改。所以，对于餐饮业，必须安装油烟净化器还是很有必要的！现在的饮食业，只要在烹炸食物，或食品加工过程中产生或多或少的油烟，不安装油烟净化器是不允许开业的！油烟的危害那么大，安装油烟净化器又能很好的解决油烟污染问题，政府和环保局当然要督促并要求安装油烟净化器了。为大气环境改善也起到了一定的作用。

安装厨房油烟净化器给我们带来的好处有哪些？

1、能让员工在更好的环境中工作, 这一点至关重要，厨房油烟净化器的出现，就是为了解决厨房油烟污染的问题，厨房产生的油烟被集烟罩抽去，再经过厨房油烟净化器后，得到净化。这样没有了油烟，整个厨房环境自然就得到了改善。2、安装油烟净化器以后，厨房的油烟就能够及时得到净化处理，自然也就能够让厨师在一个相对理想的环境当中工作，这样一来，自然也就让你留住好的厨师。3、减少被投诉的可能, 假如你的餐馆是开在大型商场、超市、写字楼、或者小区楼下这些人口密度较大，人流量较大的地方。那么，你就一定要安装厨房油烟净化器。因为，如果没有安装厨房油烟净化器，产生的大量有害油烟就会污染到人群，必然会招来楼上楼下，邻里街坊其他商户和居民的投诉。如果问题严重酒店可能还会面临着停业整顿，好的油烟净化器则能够避免这样的情况出现。4、减少不必要的污染，从而保护环境, 我们知道目前我国的环境质量已经非常差了，这样的情况下如果还有大量油烟直接排出去，那么势必会造成环境污染，而经过厨房油烟净化器处理以后这样的情况就不会存在。